2024年8月16日，在全国酒家酒店等级评定委员会主任、中国商业联合会副会长张丽君女士的亲自率领下，四川省成功首次启动“国家钻级酒家”的评定评审工作。

      “国家钻级酒家”是餐饮企业品牌建设的重要标识。酒家酒店等级评定工作是商务部推动餐饮业发展的一项重要举措，全国酒家酒店等级评定委员会在商务部指导下，根据国家GB/T13391—2009《餐饮企业的等级划分和评定》国家标准，组织有关等级评定机构和专家现场评审，对餐饮企业的设备设施、服务质量、菜点质量、管理水平、设备维修与保养、环境卫生等项目进行评分。

      全国酒家酒店等级评定委员会主任张丽君担任本次评审组组长，全国酒家酒店等级评定委员会办公室焦勇，四川旅游学院教授陈实、副教授张松，成都农业科技职业学院教授韦昔奇为评审组员，对成都印象泰和园餐饮管理有限公司（太清路店）进行了全面、细致的现场评审。同期还前往了韵霖轩·私房菜艺术餐厅(西南首店)、坐味餐厅·地理标志产品主题餐厅(新街里店)、杨鸡肉·陌上人家喜宴荟等3家企业，进行现场指导。

      国家钻级酒家分为一钻级、二钻级、三钻级、四钻级、五钻级（含白金五钻）5个等级。获得“国家钻级酒家”称号，不仅是对企业现有水平的认可，更是对企业未来发展潜力的肯定，同时也促进整个餐饮行业的标准化、规范化发展。

      此次评定工作的顺利开展，标志着四川省餐饮行业向标准化、高品质发展迈出了坚实的一步。